التعريف
المخلل هو واحد من أشهر التوابل القديمة التي يتم تحضيرها من مزيج من نوع واحد أو أكثر من الخضروات التي توضع في الخل والماء والملح. لقد زاد استهلاك المخللات بشكل كبير في الشتاء لفترة طويلة ، نظرًا لأنه يساعد على زيادة التمثيل الغذائي والسخونة في الشتاء.
بسبب استخدام الخل والملح ، لا ينصح بتناول هذا التوابل اللذيذة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة وهشاشة العظام وارتفاع ضغط الدم.
أن شرکة اصالت مع مراعاة كل هذه الحالات ، قد وضعت دائمًا إنتاج المخللات ذات الجودة المرغوبة والصحية في مقدمة عملها.